¿Sabías Qué...
...significa que nuestro salmón tenga certificación internacional?
...el 80% de la alimentación de nuestros peces es vegetal y producida en el sur de Chile?
...más de 104 países consumen múltiples recetas saludables de salmón chileno?
...prácticamente el total de la producción nacional de salmón tiene alguna certificación internacional?
...la Industria Salmonera es un motor de desarrollo en el sur austral y el país?
Exportaciones
Retornos Mensuales
Fuente: Banco Central
Retornos País
Fuente: Banco Central
Retornos Alimentos Industriales
Fuente: Banco Central
¿Sabías que Chile es el mayor productor de Salmón Coho del mundo?
Exportaciones por Volúmen
Fuente: Aduana de Chile
Principales Países destino
Fuente: Aduana de Chile
Exportaciones Mensuales
Fuente: Aduana de Chile
¿Sabías que Chile es el segundo país que produce más salmón en el mundo?
Producción
El Ciclo del Salmón
¿Sabías que 72 horas después de cosechado un salmón chileno puede encontrarse fresco en un mercado en China?
Cosechas
Fuente: Subpesca
Peso Cosecha
Fuente: Datos productivos MENSUAL de Intesal SpA.
¿Sabías que más de 10 millones de personas en el mundo consumen salmón chileno diariamente?
Centros Activos por Región
| sep | oct | nov | dic | ene-23 | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| X Región | 139 | 117 | 112 | 108 | 96 | 98 | 98 | 132 | 140 | 149 | 152 | 157 | 162 |
| XI Región | 167 | 155 | 171 | 177 | 164 | 171 | 177 | 179 | 170 | 174 | 169 | 158 | 149 |
| XII Región | 44 | 40 | 45 | 41 | 40 | 43 | 40 | 40 | 39 | 39 | 36 | 37 | 36 |
| TOTAL | 350 | 312 | 328 | 326 | 300 | 312 | 315 | 351 | 349 | 363 | 357 | 352 | 347 |
Fuente: Sernapesca
Centros Activos por Especie
| sep | oct | nov | dic | ene-23 | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salmo Salar | 236 | 212 | 236 | 240 | 222 | 227 | 231 | 236 | 226 | 237 | 237 | 237 | 239 |
| Salmón Coho | 87 | 78 | 67 | 66 | 62 | 69 | 67 | 96 | 104 | 105 | 98 | 93 | 85 |
| Trucha | 27 | 22 | 25 | 20 | 16 | 16 | 17 | 19 | 19 | 21 | 22 | 22 | 23 |
| TOTAL | 350 | 312 | 328 | 326 | 300 | 312 | 315 | 351 | 349 | 363 | 357 | 352 | 347 |
Fuente: Sernapesca
Territorio
Las Voces del Sur
La vida en el sur es una cadena que se compone de miles de personas desde La Araucanía a Magallanes. Parte importante de ella somos los más de 5.000 emprendedores y proveedores de la salmonicultura.
Voces del Sur es un proyecto impulsado por SalmonChile donde el objetivo es visibilizar la cadena de valor de la industria salmonera, a las pequeñas y medianas empresas proveedoras que mueven al sur del país.
Comprometidos con el Sur
Comprometidos con el Sur es una campaña de prevención y protección para trabajadores, contratistas, proveedores y la ciudadanía en general del sur austral de Chile en el marco de la pandemia del CoVid-19.
Las empresas salmonicultoras han desarrollado una serie de iniciativas para prevenir los riesgos de contagio, como la creación de un fondo solidario de $2.000 millones que irá en directa ayuda de hospitales y centros de salud.
Social
Pagos de Patentes
Fuente: Informe Sustentabilidad SalmonChile A.G.
Acciones Comunitarias
Fuente: Informe Sustentabilidad SalmonChile A.G.